啟動儀式設(shè)在了“濟南的會客廳”泉城廣場，現(xiàn)場以市集的形式，分為中華美食體驗區(qū)、魯菜名吃體驗區(qū)、綠色食材洽談區(qū)，匯聚了來自東南西北的中華美食，沉浸其中，既能領(lǐng)略舌尖美味，又可體驗不同的地域文化。