依照中國的傳統(tǒng)，小年有祭灶吃糖瓜的習(xí)俗，又有“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”的民謠。臨近小年，糖瓜又涌上了街頭。“陳樓糖瓜”作坊也開始忙碌起來，陳佃起的糖瓜倆月預(yù)訂出了20000斤。接到訂單，炒糖師傅從早忙到晚，每天工作20多個小時，幾乎一刻不停。